Kamis (18/06) bertempat di Gedung Serbaguna Kalurahan Wahyuharjo, Puskesmas Lendah I melaksanakan Pelatihan Peningkatan Kapasitas Kader Posyandu Kalurahan Wahyuharjo dalam pengolahan bahan pangan yang sesuai standar.
Peran kader posyandu tentu nya sangat penting dalam membantu penanganan stunting. Pasalnya selain memantau,mengukur,menimbang pertumbuhan balita dan ibu hamil, kader posyandu juga berperan dalam pemberian makanan tambahan atau PMT. Kader Posyandu memasak PMT tersebut.Agar PMT yang diterima balita atau ibu hamil bisa berkualitas dan sesuai dengan standar kesehatan, maka Puskesmas Lendah I melaksanakan Peningkatan Kapasitas Kader Posyandu Kalurahan Wahyuharjo.
Dalam Kegiatan Pelatihan tersebut dibimbing oleh Nutrisionis Puskesmas Lendah I, Dewi Rahmawati dan Klara. Kader Posyandu diberikan materi bagaimana cara mengolah bahan pangan mulai dari langkah sebelum memasak seperti mencuci tangan,persiapan pemilihan bahan,persiapan alat higienis, proses pemasakan bahan hingga proses penyajian dan pengemasan.(SYA)
